昨日(1月6日)，雅士利國(guó)際控股及蒙牛乳業(yè)發(fā)布聯(lián)合公告，宣布雅士利將雅士利(鄭州)營(yíng)養(yǎng)品有限公司 (以下簡(jiǎn)稱鄭州工廠)的100%股權(quán)以3.77億元的價(jià)格，出售給蒙牛投資與WhiteWaveFoodsCompany(以下簡(jiǎn)稱WhiteWave)香港子公司組建的合資公司，該公司由蒙牛持股51%，WhiteWave香港子公司持股49%。蒙牛投資是蒙牛乳業(yè)的全資子公司，蒙牛乳業(yè)方面持有雅士利76.58%已發(fā)行股本。

　　蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次合作旨在拓展蒙牛在營(yíng)養(yǎng)飲品方面的市場(chǎng)空間。奶業(yè)專家宋亮在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)認(rèn)為，蒙牛一方面是為了減少奶源緊張對(duì)公司的影響;另一方面，蒙牛也是希望拓寬其產(chǎn)品及業(yè)務(wù)，減少對(duì)乳制品的依賴。

　　整合雅士利營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)

　　工商資料顯示，雅士利鄭州工廠成立于2007年3月，注冊(cè)資本3.5億元，主營(yíng)業(yè)務(wù)包括豆制品、乳制品、豆奶粉的技術(shù)研發(fā)。截至2013年9月底，該公司總資產(chǎn)為4.8億元，資產(chǎn)凈值約3.4億元。雅士利在公告中提到，鄭州工廠的主要資產(chǎn)為一間正在建設(shè)中的工廠，未來主要從事營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品制造、包裝及經(jīng)銷。

　　對(duì)于此次交易的影響，聯(lián)合公告顯示，將使雅士利及蒙牛得以專注于各自的主營(yíng)業(yè)務(wù)，即雅士利的奶粉產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售，以及蒙牛的液態(tài)乳制品生產(chǎn)和銷售。

　　有業(yè)內(nèi)人士分析稱，雅士利此舉可能是收縮戰(zhàn)線，深耕嬰幼兒配方奶粉、營(yíng)養(yǎng)品等核心業(yè)務(wù)。廣州一位不愿透露姓名的食品行業(yè)分析師向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，該收購(gòu)事項(xiàng)屬于蒙牛對(duì)雅士利的內(nèi)部整合，從公告內(nèi)容看，雅士利未來可能更專注于嬰童食品領(lǐng)域。

　　雅士利2013年中報(bào)顯示，報(bào)告期營(yíng)收21.53億元，其中營(yíng)養(yǎng)食品營(yíng)收僅2.58億元，嬰幼兒奶粉收入18.9億元。

　　“雅士利鄭州工廠規(guī)模不大，已經(jīng)建了比較長(zhǎng)一段時(shí)間了還沒建好，之前沒有被蒙牛整體收購(gòu)可能是因?yàn)樵诮üこ袒蚬蓹?quán)方面的原因。”乳業(yè)專家王丁棉分析稱，雅士利產(chǎn)品線豐富，出售工廠對(duì)公司影響不大，蒙牛、WhiteWave的合資公司接管工廠后有可能推出新品種，對(duì)國(guó)內(nèi)乳品構(gòu)成直接競(jìng)爭(zhēng)。

　　探索植物蛋白飲品市場(chǎng)

　　資料顯示，WhiteWave在紐交所上市，是美國(guó)最大乳企迪安食品旗下公司，主要生產(chǎn)基礎(chǔ)植物食品和飲料、咖啡伴侶和咖啡飲料、高端奶制品等。

　　對(duì)于此次合作，WhiteWave董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官GreggEngles表示，和蒙牛合資符合公司地理擴(kuò)張戰(zhàn)略，并得到進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的“獨(dú)特機(jī)會(huì)”。

　　蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，蒙牛與WhiteWave合作的具體情況將適時(shí)予以公告，目前不方便告知。

　　宋亮認(rèn)為，與WhiteWave合作，蒙?？梢灾苯右M(jìn)其成熟的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)銷售，通過國(guó)際企業(yè)豐富產(chǎn)品體系，同時(shí)，蒙牛也可以學(xué)習(xí)生產(chǎn)植物蛋白產(chǎn)品的技術(shù)，為自身業(yè)務(wù)拓展助力。

　　蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)也透露，此次交易旨在拓展公司在營(yíng)養(yǎng)飲品方面的市場(chǎng)空間。這次蒙牛從植物蛋白飲品入手，是看中了植物蛋白飲品市場(chǎng)的潛能。

　　此外，奶業(yè)專家陳渝表示，行業(yè)奶源緊張是長(zhǎng)期性的，這會(huì)嚴(yán)重影響到蒙牛自身乳制品的生產(chǎn)，不利于企業(yè)利潤(rùn)和產(chǎn)品品類的穩(wěn)定。在這種背景下，蒙牛發(fā)展植物性蛋白飲品、植物性蛋白和乳蛋白交叉飲品，可以減少對(duì)生鮮乳的依賴，使奶源問題對(duì)企業(yè)的影響降至最低。